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ciao a tutte!
sono iscritta da molto, leggo di tutto ma è la prima volta che scrivo. Ho 31 anni, un indice di massa corporea pari a 21.. e oggi voglio raccontarvi della mia dieta per l’ovaio policistico.
Vi anticipo che in questa storia non c’è lieto fine, perchè oggi non sono più incinta.. ma in parte la si può considerare un’esperienza positiva.
Non vi annoierò a lungo con la storia della mia ricerca, iniziata 1 anno e mezzo fa quando il mio compagno ed io abbiamo visto per la prima volta un test di gravidanza positivo. La felicità, quella volta, si è interrotta dopo 4 giorni. Ho incontrato un sacco di medici, speso un sacco di soldi, ma nulla sembrava funzionare, finchè al S. Anna di Torino l’andrologo del mio compagno non ci dice “nonostante lo spermiogramma non sia allettante, il suo compagno sembra a posto, tornate tra qualche mese che lo ripetiamo, ma lei signora elimini gli zuccheri”. Era il 7/3/2018, il 12/3 ha inizio la mia dieta… si sa, le diete si cominciano di lunedì 😉
mi informo, faccio la spesa e decido di darci un taglio! addio dolci, cioccolata, biscotti! si fa sul serio.
Ho incredibilmente ovulato dopo 7 settimane e un ciclo in mezzo..dopo 9 il test di gravidanza era positivo. Ho sempre avuto il ciclo di 35 giorni, ma negli ultimi mesi era diventato di 60-70, indotto da progesterone per disperazione. Era impossibile trovare il giorno giusto!
Ma vediamo in pratica, cosa significa eliminare gli zuccheri? bisogna imparare innanzitutto a cosa dire NO e a leggere le etichette! bisogna imparare a conoscere i macronutrienti.
CARBOIDRATI: sceglievo sempre prodotti con zuccheri inferiori a 2g per 100g di prodotto
– Sì ai cereali integrali, pasta, riso, fiocchi d’avena.
– No agli zuccheri di ogni tipo! e quando si legge l’etichetta bisogna fare attenzione agli zuccheri nascosti: nei piselli in scatola aggiungono lo zucchero per renderli più “dolcini”, ad esempio.
– No agli amidi: niente patate, gnocchi..anche qui attenzione agli amidi nascosti: negli hamburger si trova la fecola di patate per addensare.
– No agli edulcoranti: tutto quello che fa finta di essere dolce, è dolce!
– si/no alla frutta: la frutta, croce e delizia! forse sono stata un po’ troppo talebana, ma gli unici frutti che mi sono concessa erano mele e pere (uno o l’altro) non più di un frutto al giorno.
– no alla marmellata: mi spiace, ma anche quelle 100% frutta sono un concentrato di zuccheri, perchè evapora l’acqua e resta solo il dolce.
GRASSI, con moderazione e quelli buoni
– Sì alla frutta secca, 30g al giorno
– Sì ai semi oleosi nelle insalate o nelle zuppe (semi di zucca al topo, anche l’alto contenuto di proteine)
– Sì ai formaggi magri, con moderazione: io non potevo fare a meno della ricotta
– Si all’olio extravergine di oliva
– No alle fritture
PROTEINE: si a tutto!!! Legumi, uova, pesce, carne bianca e rossa… limitate la carne di maiale, in generale, non fa bene perchè troppo grassa.
FIBRE: sono importantissime per aiutare nell’assorbimento degli zuccheri! quindi:
– Si alla verdura, meglio se verde, non troppo cotta
– Si ai cereali integrali (di nuovo)
– Si ai fiocchi d’avena (di nuovo)Ma come fare per affrontare la settimana con questi si e no? basta armarsi di santa pazienza e sapere che il pasto più importante della giornata deve essere la colazione, è importante fare 5 pasti, e man mano che si fa sera, alleggerire le porzioni.
Personalmente non posso fare a meno di “spalmare” a COLAZIONE..quindi le mie colazioni erano composte da:
– tazza di tè verde
– 5 fette di pane integrale (pari a circa 100g)
– a scelta:
100g di ricotta con cannella o limone o zenzero.. a piacere..oppure
100g di salmone + mezzo avocado..oppure
hummus di ceci fatto in casa con ceci già lessati (mezzo barattolo di ceci serve per tre colazioni.. se lo fate tutto, potete surgelarlo e consumarlo poi in 2 giorni)
– 1/2 mela tutti i giorni
Lo SPUNTINO della mattina: yogurt bianco magro + l’altra 1/2 mela
A PRANZO pasta/riso/cereali integrali con verdure/legumi/pesce/ricotta + verdura cotta. gli ultimi carboidrati assunti entro le 14.
Lo SPUNTINO del pomeriggio: yogurt o frutta secca
a CENA: verdura cotta + proteine (alternando pesce/carne/legumi/uova)
Lo SPUNTINO della sera: un micro cubetto di cioccolato fondente 80% ogni tanto..per alleviare un po’ le pene.Il trucco è variare quanto più possibile e non sovrapporre mai lo stesso alimento nella giornata.. quindi se a colazione c’è il salmone, niente pesce a pranzo o cena. così vale anche per la ricotta.. sui legumi sono un po’ più tollerante invece! occhio alle uova, contengono colesterolo, quindi con moderazione.
Purtroppo la mia seconda gravidanza si è interrotta alla 9° settimana, con immenso dolore. Ma sono felice di sapere che, con i giusti accorgimenti, prima o poi, sarò di nuovo incinta!
ora però è estate, i gelati non possono mancare! a settembre si ricomincia! anche se può sembrare una “dieta” molto stringente, in realtà è questione di abitudini!! dovremmo mangiare tutti meno zuccheri, indipendentemente dalle nostre condizioni di salute!ah, dimenticavo..gli integratori.. probabilmente non servono a nulla, o forse si… ma io ho assunto per un anno e mezzo inositolo..e da marzo anche 1500 mg di maca in capsule (si trovano online) e 750 mg il mio compagno.. pigro.. non aveva voglia di prendere due capsule al giorno! …e 2 mg di melatonina la sera prima di andare a dormire… male non fa, anche se credo di esserne diventata un pochino dipendente!! :unsure:
a tutte voi, buona caccia!!! :bye:
Approfondisci Ovaio policistico
Come funziona Cosa ci dice uno spermiogramma
Anch’io soffro di pcos da sempre e ciclo irregolare… Devo dirti che anche non seguendo una dieta particolarmente restrittiva ma diciamo stando attenta a non esagerare ho notato un miglioramento e infatti le prime due volte che sono rimasta incinta (la prima andata male la seconda bene) stavo attenta a mangiare… Per questa terza gravidanza appena iniziata invece non ho seguito particolari accorgimenti…
Sono mamma di A (6 anni) e C (4 anni)Ciao Serena,
grazie per aver condiviso la tua esperienza. Sono convinta che il tuo “sacrificio” e la tua caparbietà saranno, un giorno, ricompensati! ❤
Indipendentemente dalla situazione delle nostre ovaie, tutte/i dovremmo attenzionare gli zuccheri “visibili e invisibili” che assumiamo. Sono una tecnologa alimentare e so cosa c’è e cosa viene sostituito dagli zuccheri & adulcoranti (peggio di peggio..)
quindi grazie per aver affrontato un argomento così importante…farina raffinata e zucchero sono i veleni a cui ci sottoponiamo ogni giorno!
Auguroni :bye:Ciao Serena, ho letto interessata il tuo post, perché nonostante io sia molto magra soffro da sempre di pcos, e per questo motivo negli ultimi mesi ho cercato di migliorare la mia alimentazione. Prendo anche chirofol 500 da mesi, ma ho voluto fare qualcosa di più.
Ad essere sincera non sono stata rigorosa come te, anzi..non saprei vivere totalmente senza dolci e so che dopo una settimana finirei a divorare una torta intera (soprattutto in questo periodo adoro il gelato 😍)
Peró ho provato a limitarli, scegliendo biscotti e marmellate senza zucchero, leggendo le etichette x scegliere gli alimenti che ne contengono meno, e soprattutto mangiando solo pasta e pane integrali.
Non so se sia un caso, ma il mese scorso ho avuto il mio primo positivo. È finita male, le beta non crescevano e i primi di agosto mi è arrivato il ciclo. Ho pianto per giorni interi e ancora adesso mi chiedo perché sia successo a me, ma almeno so che posso rimanere incinta.
Chissà se è successo anche per merito dell’alimentazione.Ora cmq sono in vacanza e non voglio mettermi vincoli, ma dopo ferragosto voglio riprendere la dieta.
Vorrei chiederti come mai dici che anche gli alimenti senza zucchero ( con edulcoranti o simili) non vanno bene? Io avevo puntato molto su quelli..
ciao Chicca,
mi dispiace moltissimo per il tuo dolore, purtroppo lo conosco..l’unica cosa da fare è essere positive..prima o poi il sogno si realizzerà!
Per mestiere mi occupo di alimentazione e ho avuto la fortuna di approfondire l’argomento “zuccheri” professionalmente, chiedendo consigli ad amici/colleghi esperti. Preciso che non sono un medico, perciò quello che scrivo è frutto di ricerche e non di studi scientifici.
Tutti gli alimenti stimolano la secrezione di insulina, in base al loro indice glicemico. Gli edulcoranti “imitano” il lavoro degli zuccheri, pertanto il tuo corpo si comporterà come se stesse ricevendo degli zuccheri.. in maniera limitata, certo rispetto agli zuccheri semplici.
Credimi, è una questioni di abitudine..a prima settimana potresti far fatica, ma poi il tuo copro si abitua a non aver bisogno di zuccheri semplici per vivere..pensi meglio, vivi meglio!
Per assurdo, ho fatto più fatica a riprenderne il consumo quando sono rimasta incinta e mi è stato detto “non puoi eliminare gli zuccheri! pensa al tuo bambino!”
Suggeriscono inoltre di aumentare l’assunzione di proteine e nello specifico di carni rosse, per migliorare la qualità degli ovociti..
vedrai che con un po’ di sforzo alimentare, attività fisica e perseveranza, il fagiolino arriverà!!
:bye: :bye:
[quote quote=695947]Ciao Serena, ho letto interessata il tuo post, perché nonostante io sia molto magra soffro da sempre di pcos, e per questo motivo negli ultimi mesi ho cercato di migliorare la mia alimentazione. Prendo anche chirofol 500 da mesi, ma ho voluto fare qualcosa di più.
Ad essere sincera non sono stata rigorosa come te, anzi..non saprei vivere totalmente senza dolci e so che dopo una settimana finirei a divorare una torta intera (soprattutto in questo periodo adoro il gelato 😍)
Peró ho provato a limitarli, scegliendo biscotti e marmellate senza zucchero, leggendo le etichette x scegliere gli alimenti che ne contengono meno, e soprattutto mangiando solo pasta e pane integrali.
Non so se sia un caso, ma il mese scorso ho avuto il mio primo positivo. È finita male, le beta non crescevano e i primi di agosto mi è arrivato il ciclo. Ho pianto per giorni interi e ancora adesso mi chiedo perché sia successo a me, ma almeno so che posso rimanere incinta.
Chissà se è successo anche per merito dell’alimentazione.Ora cmq sono in vacanza e non voglio mettermi vincoli, ma dopo ferragosto voglio riprendere la dieta.
Vorrei chiederti come mai dici che anche gli alimenti senza zucchero ( con edulcoranti o simili) non vanno bene? Io avevo puntato molto su quelli..
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Grazie Serena, credo che sia molto utile confrontarci e consigliarci tra di noi 😊
Per i gelati come fai? Ho letto he anche tu ne sei golosa😋
